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えごま油

NHKのガッテンという番組(前のレギュラーのまみちゃんが良かったのに)で、血液をサラサラにするというエゴマ油を探しに、近所のスーパーへいったら、見事に、その商品の棚空っぽ。

前回買に行った時も店頭在庫なくは、準推奨のアマニ油を買いましたが、今回も買えず。 ちょうど棚卸?していた店員さんに聞くと、まったく入荷のめど立たないと申しておりました。
酒粕がいいという話題の時も、しばらく入手できず。さば缶の時も、しばらく買えず。

あの番組影響力あるんやねぇ。
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縄文人がえごまを食す

昨日録画しておいた縄文文化:火焔土器という番組を見た。
縄文人はえごまを食材として活用していたらしい。きっと健康やったんやねぇ。
ところで、信濃川流域は、葦が生えていて、上流の樹木の花粉とか流れると、双子渦とか、水流が早いとカルマン渦みえるはずで、火焔というのは、実は水紋土器じゃないかという説が紹介されてた。 なんか心に訴えるものがある。
大学時代ある実験助手の方にお世話になりましたが、何かの説明してくれて、それカルマン渦の話ですか?と聞いたら、よく知ってるね?とほめてもらった記憶。ところが、言葉は覚えているんだけど、その人の研究のどこで現れる話だったか、私が言葉をどこで習って覚えたんだか、さっぱり思い出せない(水流の放映画像みても全く不明。単なる口から出まかせだったかな??)

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