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newさんのお気に入りのコーヒーポット
キュジーヌというシリーズじゃないかな?
キュジーヌで画像検索するとポット、ドリッパー、シュガーポット etc・・・
いろいろ出てくる。
わたしもこういうデザイン好き♡
今日から早寝早起きね!
わたしも12時就寝を目指す。
今日はひどい一日だったの・・・
明日はきっといい日!
たしかに、イメージにている。
が、画面検索して、ポットやドリッパの裏にメーカ名印刷しているのみつけて、ぽのもみてみたら、なんと、Kalita
おフランスじゃ無い、日本製!なんかだまされていた気分。 今知りましたが、本社は横浜子安。通勤途中でみてたかも(記憶は無い)
これいい。うらに、放射線状のでっぱりがあって、コーヒサーバと密着しないので、空気が逃げるので、ふきこぼれなし。
陶器のポットは、水切れが悪くて、真っ直ぐ落ちる以外に、面に沿って流れるぶんが、サーバーとポットの接触面にまわって、密閉状態つくってたけれど、それも無さそう。
粗挽きコーヒを時間かけて抽出できるように、三つあなじゃなく、一つ穴がよかったんだけどなぁ。
でも、設計上問題あり。失敗作だと思ってます。
コーヒをいっぱいいれると、注ぎ口が、長くてかなり上の方にでっぱってるでしょう。
注ぎ口から出てくる前に、ドリッパを置く(買った時は陶器の蓋もあったきがする)上面円形のあなから、先にこぼれてしまいます。
二杯分ぎりぎりいれると、だめ。
小さいカップ二杯分とかなら、こぼれないけれど。
固定はしないし、そんなに大きく無いですよ。
ずっしり重いので挽く時にズレずに安定しているの。
以前使っていました。
ところでnewさんの陶器のコーヒーポット素敵ですね!
白にブルーの文字。こんなデザイン、とても好きです。
>陶器のコーヒーポット!
とっての付け根に、黒いにじみ。ぽっとの裏表貫通して黒ずんでます。まあ、ぽたぽたこぼれないけれど、コーヒ満杯で持ったときおれて、熱いコーヒこぼれるのが、そろそろ心配になってきてます。
近所の喫茶店に、こういう大きいミルを置いてる店あるんですが、動いてるの見た事無い。いや、挽いている音きかないから、粉でこうにゅうしてるんやろなぁ
わかってるワイ(-_-メ) でも、がりがり廻している時の香りがわすれられないので、粉じゃ無く、豆から離れられません。
近所に、豆売ってる専門店あって、いろいろ試して、UCCの袋詰めとちがって、蒸すときの膨れ上がり方がちがうと、感心してはいるんですが、100g単位でうってくれないのが、欠点。豆しまってるガラス瓶が、200gだとちょっと入りきらない。まあでかいのを買えという意見はあるけれど。
リンク先のでかいのは机に釘付けなんかな?
でも、このリンク先のはちがうけど、引き出しが複数あるミルって、どうなってるかな?と長年の疑問です。
newさんのコーヒーミルはお飾り用。
ほんとに使用できるのはこういうの。
持っていたけど、短気でいちいち挽いていられないので
今は挽いてあるものを使用。
カリタコーヒーミル ダイヤミル
https://www.fadie.com/online_shop/products/detail.php?product_id=462
購入時に一人用としてサイズ的には良かったけど、ガタガタ揺れて使いにくい。
引き出しが一つやけど、もっと高さ深くした方が、こぼれなくていいのに。
あと、店頭にある大型だと、引き出しが2つ以上あるのがあって、構造不明。一番上の引き出しにおとして、いれかえて、他のにも落とすという使い方? 挽いた豆、空気中に保存したら悪くなるやんか。
これまで、性善説で生きてきて、まあまあ無事だったんだけど。
後輩で、それで技術屋か??という不満をもったのは、まあ性善説がはずれたわけではない。
同業他社で、性善説裏切られた某海外メーカがあったけど、その後、自然淘汰されて、溜飲がさがりましたし。 一社はあくどくいきているというかなんというかだけど。
上島コーヒは関西なんやで。いちおう身内みたいなひいきはある。缶コーヒは甘くて×。
もし気が向いたらトアルコトラジャ探してください。
驚くなかれ、ブルマンより高いはず。
ブルマンは、苦みもすっぱみの、高いレベルでバランスとれているのに対して、トラジャは、中庸でバランスとれているので、ブラックで飲んでも差し障りなし(逆に言うとコーヒ飲んだという満足感は得られないかも)
ニューイヤーコンサートは見ませんが、ウインナコーヒーはいいですね!
生クリームが好きなので。
でもめったに飲む機会が無いです。
いつもはブラックコーヒーを大ぶりのマグカップでたっぷり。
UCC侮るなかれ。
値段のわりに美味しいでしょ?
いつものんでいるのはリッチブレンド。
コーヒーミルは鉄製のどっしり重いもので無いと実用向きでは無いですね。
それでも、いちいち挽くのは大変。
今は挽いてあるものを買っています。
Σさん、以前はあんなコメントすることが無かったのだけどな・・・
ご指名なので、これから回答してくるけど、わかってもらえない気がする・・・
ウインナコーヒはいかがでしょう?
ワイは、泡立てるなんて面倒な事はいたしません。
大昔は、シナモンスティックとかパウダーとか、紅茶のためにブランデー買ってみたとか(ブランデーで角砂糖を燃やす専用スプーンゲット:ただし一回使ってそれっきり:たばこ吸わないので火ををつける道具が家に常駐されて無い)。
お正月には、ニューイヤーコンサートの放映みませんか?
濃いコーヒにするために、豆を細かくひくのも、なんか嫌。
豆挽きは、手回し式です。 わりと小型なので、安定性悪い。ちょっと力むと、がたがた揺れる。 短期は損気か?
昔は、キーコーヒ-の、トアルコトラジャという豆えらんでましたが、田舎に引っ越すと、キーコーヒが無い。今はUCCのブレンド。風情が無いなぁ。 それだったらインスタントでも??
プラじゃ無く陶器のコーヒードリッパは冷えるから、ポットと共に、まず暖めるはずだったが、最近は手抜き。風情が無い。
陶器のコーヒーポット!
優雅なコーヒータイムですね。
今までに全く見たことが無かったのですが検索したら
カリタ、メリタ両方ありました。
わたしは一人の時は大きなマグカップに直接入れます。
わたしは短気なのでメリタでは無くカリタ(笑)
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