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ラズベリーパイでお茶をという記事から抜粋した紅茶ネタ。
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小学校の行事とか家庭科等でお茶といえば、紅茶のティーバッグが普通だった気がする。 あるとき父が、国産はまずいリプトンがいいと我がままをいう。どうせ単なる成金趣味かと思いきや値段の差があるから、確かに、リプトンの紅茶苦くない。
学生時代下宿友達はオレンジペコとか飲んでましたが、私は紫の缶のダージリング。ある時贅沢な金の缶のダージリン買ったらこれが甘くて至高の感触(高いんだけど一度の消費量少なくめったに購入しないので、金銭負担を感じなかった)。 社会人になって、ティーポット洗ってお茶殻捨てるのが面倒なので、ペーパドリップのコーヒに走りましたが、気が変わって、最近探すけど、金色缶のリプトンのダージリン見つけられない。姫路あたりの大きなショップや、輸入ショップでも見つけられない。 試しに買ったダージリンどれも昔の甘味を感じられなくて悲しい今日この頃。
ついでに、ファミリーレストランのドリンクバーでダージリンのむと、烏龍茶のようなあまり発酵進んでないような色の茶葉で、お茶も、どちらかといえば、紅茶というより、ハーブディのような気がする。 (ダージリンかどうかという前に)これ紅茶とは思えないとクレーム言ったら、気にかけてくれて、メーカから再度取り寄せてくれたんだが、前と同じで、紅茶とは思えない。好意を無にして悪いんだが、それ以来、他のお茶に切り替えました(カシミールティとか、イルカさんの歌詞で覚えたジャスミンティーとか)。 そのジャスミンティーも、その店のドリンクバーメニューから消えて悲しい(棚から4つほど、茶葉が無くなった。あと緑茶となんだろう?)
ちなみに、日常家の居間では、健康を考えてふかむし茶を愛飲していたりします
小型のティーサーバ消えて、ティーバック数種類になる。
ティーソーサも消える。まあこぼさないし無糖派はスプーン使わないので、テーブル汚さないからええけど。
ところで、英国のティーソーサって、熱い紅茶を、いったん皿で受けて冷まして飲むのが発祥だったって知ってる? スープがお皿で配膳されるイメージかな?
アイスティーや健康茶のサーバ撤去。
その代わり無料の温冷両用ディーサーバ導入。完全セルフ。熱いお茶湯呑み複数人分を、素人が運ぼうとして、熱さに耐えきれず落として、他のお客さんがやけどすると大変なのでは?(と余計な心配)。
ここはJAFの割引あるので愛用(他の店は取り扱いやめたけど)
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